Blok czekoladowy!
Blok jest szybkim ciastem, które najczęściej przygotowuję dla rodziny czy znajomych na deser. Mam nadzieję, że mój przepis przypadnie wam do gustu😘
Składniki:
- 250g masła
- 500g mleka w proszku
- 1/2 szklanki wody
- 1,5 szklanki cukru lub cukru pudru
- ok.450g herbatników
- 6 łyżek kakao
Przygotowanie:
- Do rondelka wlać masło, poczekać aż się stopi
- Dodać kakao, wymieszać, poczekać aż masa ostygnie
- Herbatniki przełożyć do woreczka (kilka odłożyć na bok) i za pomocą tłuczka rozgnieść drobno. Połowę takich pokruszonych herbatników włożyć do miski.
- Dodać masę kakaową (może być ciepła) i mleko w proszku. Miksować za pomocą miksera, a potem dłonią, bo masa będzie bardzo gęsta.
- Dodać resztę ciastek (ile przyjmie), mieszać łyżką lub dłonią.
- Formę wyłożyć papierem do pieczenia, wyłożyć masę.
- Ważne, by masę dobrze docisnąć! Wcisnąć jeszcze kilka herbatników, tych, które zostały na początku. Docisnąć z wierzchu i włożyć do lodówki na przynajmniej 2 godziny.
- Wyjąć z formy, zdjąć papier i pokroić blok czekoladowy na kawałki.😊
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz