Zapiekanki z salami!

Zapiekanki z salami!

Zapiekanki to naprawdę banalne do przygotowania danie. Za to w każdym domu wyglądają nieco inaczej. Chcę wam pokazać mój sposób na ich przyrządzanie😋

Składniki:

• 30g salami
• 5 bułek(najlepiej podłużnych)
• Ser(najlepiej starty)
• 30g pieczarek
• Sos duński 
• Ketchup
• Prażona cebulka
• Warzywa (wg uznania)

Sposób przygotowania:

1. Bułki przekroić na pół i wyłożyć na blaszce przykrytej papierem do pieczenia        
2. Piekarnik rozgrzać do 200 stopni C
3. Startym serem posypać bułki, a następnie wg uznania dodać pieczarki i salami
4. Piec ok. 10 min
5. Na początku dodać warzywa i cebulkę, a wszystko polać sosami

Serduszkowe parówki!

Parówkowe love!

Łatwiejszego dania chyba nie było, ale muszę wam je pokazać, bo jest to jeden z moich ukochanych sposobów na udane poranne śniadanie. Może niektórzy z was go nie kojarzą i dzięki mnie poznacie to szybkie danie.😬

Składniki:

• 2 parówki
• 2 jajka
• Sól
• Pieprz 
• Masło
• Ketchup
• Majonez
• 2 kromki chleba
• 2 wykałaczki

Przygotowanie:

1. Rozetnij parówkę uważając, żeby nie dojechać do końca
2. Nadaj parówce kształt serca, pomagając sobie w tym wykałaczką
3. Rozgrzej patelnię, dodaj masło
4. Włóż parówkę na rozgrzana patelnię i dociskając brzegi wbij jajko, tak aby nie rozlało się poza serduszko
5. Dopraw jajko wg uznania solą i pieprzem
6. Smaż kilka minut najlepiej pod przykrywką
7. Ostrożnie podnieś jajko z patelni starając się nie zniszczyć swojego dzieła
8. Wyjmij wykałaczkę oraz dodaj zaproponowane sosy wg uznania

Blok czekoladowy!

Blok czekoladowy!

Blok jest szybkim ciastem, które najczęściej przygotowuję dla rodziny czy znajomych na deser. Mam nadzieję, że mój przepis przypadnie wam do gustu😘

  Składniki:

• 250g masła
• 500g mleka w proszku
• 1/2 szklanki wody
• 1,5 szklanki cukru lub cukru pudru
• ok.450g herbatników
• 6 łyżek kakao

 Przygotowanie: 

1. Do rondelka wlać masło, poczekać aż się stopi
2. Dodać kakao, wymieszać, poczekać aż masa ostygnie
3. Herbatniki przełożyć do woreczka (kilka odłożyć na bok) i za pomocą tłuczka rozgnieść drobno. Połowę takich pokruszonych herbatników włożyć do miski.
4. Dodać masę kakaową (może być ciepła) i mleko w proszku. Miksować za pomocą miksera, a potem dłonią, bo masa będzie bardzo gęsta.
5. Dodać resztę ciastek (ile przyjmie), mieszać łyżką lub dłonią.
6. Formę wyłożyć papierem do pieczenia, wyłożyć masę. 
7. Ważne, by masę dobrze docisnąć! Wcisnąć jeszcze kilka herbatników, tych, które zostały na początku. Docisnąć z wierzchu i włożyć do lodówki na przynajmniej 2 godziny.
8. Wyjąć z formy, zdjąć papier i pokroić blok czekoladowy na kawałki.😊  

                                 SMACZNEGO!!!           

Naleśniki!

Naleśniki!

 Dziś pokażę wam jedno z najłatwiejszych dań, a przy okazji również jedno z najsmaczniejszych! 😁

Składniki do przygotowania 10 sztuk:

• szklanka mąki
• 2 jajka
•  szklanka mąki
• 3/4 szklanki wody(najlepiej gazowanej) 
• szczypta soli 
• 3 łyżki oleju roślinnego   

Przygotowanie: 

1. Mąkę wsypać do miski, dodać jajka, mleko, wodę i sól. Zmiksować na gładkie ciasto. Dodać olej roślinny i razem zmiksować (lub wykorzystać tłuszcz do smarowania patelni przed smażeniem każdego naleśnika).   
2.  Naleśniki smażyć na dobrze rozgrzanej patelni z cienkim dnem np. naleśnikowej. Przewrócić na drugą stronę gdy spód naleśnika będzie już ładnie zrumieniony i ścięty.     

  

     Wskazówki:

• Najlepiej dodać wodę gazowaną. Dzięki niej naleśniki stają się bardziej puszyste i smakowite! 

•  Do naleśników deserowych najlepiej dodać łyżkę cukru zamiast soli😋

                            

Co ja tutaj robię?

Cześć wszystkim,

 Jestem Julia, mam 16 lat i pochodzę z Pułtuska. Jest to mój pierwszy szkolny blog. Będę publikować tu swoje potrawy lub moje planowane, wymarzone do przyrządzenia pyszności. Mam nadzieję, że zaciekawię was i zachęcę do częstszego odwiedzania kuchni i przyrządzania naprawdę łatwych i szybkich dań na każdą porę dnia.

  Skąd moje zainteresowanie kuchnią?

Bardzo często gotuję sama albo pomagam mamie w kuchni. Przez to właśnie nauczyłam się przyrządzania wielu, nawet najłatwiejszych potraw i polubiłam robienie ich. Satysfakcjonuje mnie, kiedy coś co zrobię smakuje mi, rodzinie, a nawet moim znajomym. Zachęca mnie to do dalszego rozwijania się w tym kierunku.